【ラーメン 東京府中】いつみ屋 私にとって府中で一番の美味しいラーメン屋さん
【麺が美味い、スープが美味い、ワンタンが絶品、の貴重なラーメン屋さん！】
いつみ屋 @ 東京都府中市 @ ラーメン
ここ、本当に美味しいのですよ。
煮干出汁のシンプルな醤油系ラーメンですが、スープの旨味が抜群。一番人気の、ワンタン麺、すべすべで柔らかな小さな皮に美味しい肉の入ったワンタン、一度食べたらやみつきになってしまいます。
メニューはシンプルで、ラーメン650円ほか、めんま、煮玉子の3種のラーメンと2種のつけめんのみ。
非常に丁寧な麺の茹で方で、感心します。寡黙なご主人の手際の良さは素晴らしく、注文は滞りなく処理されて行きます。券売機では無く、食後に支払う方式です。
最近のお気に入りは、メニューには書いてない、チャーシューワンタン麺 980円です。
これ、なんとチャーシューが５枚も入っています。このチャーシューがまた絶妙の美味さです。
麺は細麺ですが、最適な茹で加減、美味しいスープと良く絡んでくれます。
注意すべきは、火曜、水曜が休み、昼の14:30までしか営業しておらず、夜はやっていない事です！
何時も行列ですが、回転は早く、待っている間もご主人が声をかけて下さる気遣いも有ります。
私としては、府中でダントツの一番美味しいラーメンだと思います。
決して便利な場所では有りませんが、一度は足を運ぶ価値があると思います。なお、駐車場は近隣に四ヶ所有ります。
【カフェ 東京府中】大国魂神社の緑を愛でながら美味しい珈琲をいただく
【大国魂神社の緑を眺めながら美味しい珈琲を楽しむ】
こぐま屋珈琲店 @ 東京都府中市 2016-01-30
大国魂神社の境内に面した独立した二階屋で、入口に可愛い看板が出ています。
入り口の左側から内部にかけてのガラス張りの珈琲スタンド、キッチンは奥にオープンであります。座席は一階と二階。
インテリアは土壁とコンクリート打ちっ放しの床、白木のテーブルとチェア、一階の奥にはソファ席もあります。今回は二階は見ていません。
珈琲、ドリンクの他に珈琲ゼリー、プリンなどのスイーツ、ブラックペッパーベイクドチーズやきな粉と黒蜜のロールなどのケーキもあります。
食事は、週替わりランチ(ハンバーグ、スープ、ごはん、など)、３種類のパスタ、リゾットが平日は、11:30-14:00, 18:00-21:30、週末は終日頂けます。
珈琲は、深煎り、中煎り、浅煎りでハンドドリップ。
今日のオーダーは、
深煎り珈琲 450
しっかりした深煎りだがえぐみは全くない美味しい珈琲です。
ジンジャーラテ ホット 500
自家製ジンジャーシロップのミルク割りで、身体がぽかぽか温まります。
珈琲についてくるミルクの容器がとても可愛いのです。
ゆったりした店内で、大国魂神社の緑も眺められ、落ち着いた時間が過ごせます。
【レストラン 聖蹟桜ヶ丘】コース料理も美味しいレストラン神谷
【コース料理も素晴らしい神谷！】
もう何度も紹介して居る神谷です。美味しい近江牛がお値打ちに頂ける名店です。
今回は初めてコースを頼んでみました。税込み3,500円のコースでステーキが入るので、内心、この値段で肉の質は大丈夫かな、と心配しましたが、杞憂でした。
コースの内容は、Bコース 3,500円で、
オードブルは蟹爪、スズキの、スモークサーモン、アンディーブのイクラ載せ、など美しい、そして抜群に美味しいひと皿。量もたっぷりで大満足。
ポタージュスープ: ちょっと塩分きつめでしたが、濃厚で美味しいスープです。
サラダ: すっきりしたレモン系ドレッシングのグリーンサラダ、シャキシャキの野菜が美味しい。
ミニッツステーキ 赤ワインソース: メインは近江牛のミニッツステーキの赤ワインソース。素晴らしく柔らかでジューシーな肉、ミディアムに仕上がっており、凄い！
デザートはフレッシュストロベリーとメロン。
食後は珈琲。
更に、なんと緑茶まで。
う〜ん、このお値段でこんなに美味しくて量もたっぷりのコースを頂けるとは何たる幸せ！
今回も大満足！！
近江牛を使ったお料理は全て揃っており、すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキ、焼肉、ハンバーグと全てが揃います。他に魚料理などの洋食も有るので、家族で出かけても自由なメニュー選択が出来て便利です。
お値段が値打ちなのも嬉しいお店です。
因みにこれがすき焼き用の並の肉です(特上ではありません)
お店の前に狭いけれど駐車場が完備しているのもありがたい点です。
【レストラン 新宿】やっぱり安くて美味しい、ハンバーグ ウィル No.2
【大人気のハンバーグ店、やっぱり安くて美味い！】
Hamburg Will @ 東京都新宿 @ ハンバーグ 2016-01-29昼
雨の金曜日、13:45に行ったら並びは無し、その後は常に数組の待ちが発生していたので極めてラッキー(先月は一時間待ちでした)。
先月、初めて訪問し、美味しさに感動したので、再訪しました。
今回は、前回がパンチェッタベーコン1,400円だったので、ブラックペッパー1,100円の無料温泉卵付きにしました。因みにここのお値段は税込みです。ファミレスより安いくらいですよね。
これに、冬キャベツのミネストローネスープ、グリーンサラダ、ライスかパンが付きます。
濃厚なミネストローネはキャベツが一杯で素晴らしく美味しい。
いよいよ、レンズ豆のベッドに乗ったまあるいハンバーグが登場、美味しそうなデミグラスソースがかかり、見た目から美しい。白いポッドに入った温泉卵も良いアクセント。
デミグラスソースはコクがあって美味。ハンバーグは柔らかく独特の風味があり、とても美味しい！
前回は料理が供されるのに30分かかりましたが、今日はもっと早くて15分でした。
(以下は前回のレビューからの転載です)
場所は新宿御苑の裏通りにあるハンバーグ店。周りはオフィスビルですが、普段はここだけ行列しているのですぐわかります。
洒落た入り口とその横のテラス席が良い感じ。でも、冬なので防寒用のビニールシートで覆われて居るので、外からの見た目は良くありません。
店内は、煉瓦の壁、黄色のテーブルクロス、白い椅子で温かみのあるスタイリッシュなデザイン。座りやすそうなカウンターとテーブル、そしてテラス席があります。壁には黒板が何枚もかかり、使用する豚の説明、調理法の説明が書かれて居ます。カウンターの上にはワインボトルがディスプレイされ雰囲気を盛り上げて居ます。
基本はハンバーグ数種で、ランチはサラダ、ドリンクとのセット、夜は各種のオードブルとのセットに出来ます。
岩手県のブランド豚 岩中豚 100%のハンバーグ。4箇所の部位の肉を玉ねぎソテイ、生姜、ヨーグルトをつなぎに使用。岩中豚は特定の病原菌が居ないSPF豚(Specific Pyrogen Free)で、ビタミンEが他の豚の2.4倍、α-リノレン酸が豊富と店内の黒板に書かれて居ます。
ハンバーグは、20mmの鉄板で両面を蒸し焼きにしてから、オープンでローストする丁寧な調理法。従って、オーダーから提供されるまで３０分は掛かりました。(今回は15分)
スタッフの対応も良く、お店はスタイリッシュで清潔、そして美味しいハンバーグ、並ぶのが苦にならない程の名店です。
【レストラン 新宿】ハンバーグ ウィル No.1
【大人気のハンバーグ店、確かに美味い！】
Hamburg Will @ 東京都新宿 @ ハンバーグ 2015-12-28 昼
並ぶのが嫌いな私ですが、１時間並んで食べてきました。そして、大満足。これは稀有な事です。
新宿御苑の裏通りにあるハンバーグ店。周りはオフィスビルですが、ここだけ行列しているのですぐわかります。
洒落た入り口とその横のテラス席が良い感じ。でも、冬なので防寒用のビニールシートで覆われて居るので、外からの見た目は良くありません。
店内は、煉瓦の壁、黄色のテーブルクロス、白い椅子で温かみのあるスタイリッシュなデザイン。座りやすそうなカウンターとテーブル、そしてテラス席があります。壁には黒板が何枚もかかり、使用する豚の説明、調理法の説明が書かれて居ます。カウンターの上にはワインボトルがディスプレイされ雰囲気を盛り上げて居ます。
基本はハンバーグ数種で、ランチはサラダ、ドリンクとのセット、夜は各種のオードブルとのセットに出来ます。
岩手県のブランド豚 岩中豚 100%のハンバーグ。4箇所の部位の肉を玉ねぎソテイ、生姜、ヨーグルトをつなぎに使用。岩中豚は特定の病原菌が居ないSPF豚(Specific Pyrogen Free)で、ビタミンEが他の豚の2.4倍、α-リノレン酸が豊富と店内の黒板に書かれて居ます。
ハンバーグは、20mmの鉄板で両面を蒸し焼きにしてから、オープンでローストする丁寧な調理法。従って、オーダーから提供されるまで３０分は掛かりました。
オーダーしたのは、パンチェッタベーコン 1,400円、サラダ、ドリンク付きコース 200円、温泉卵 無料。これに、高原キャベツとドライトマトのスープ、グリーンサラダ、ライスかパンが付きます。
いよいよ、レンズ豆のベッドに乗ったまあるいハンバーグが登場、美味しそうなデミグラスソースがかかり、見た目から美しい。白いポッドに入った温泉卵も良いアクセント。
デミグラスソースはコクがあって美味。ハンバーグは柔らかく独特の風味があり、とても美味しい！
スタッフの対応も良く、お店はスタイリッシュで清潔、そして美味しいハンバーグ、並ぶのが苦にならない程の名店です。
でも、今日は13:00に行きましたが、行列12組で１時間待ち、入店後食べ終わるまでに１時間、計２時間を要しましたので、時間のゆとりが無いとなかなか食べられないかもしれません。
【和菓子 東京新宿】花園万頭の上品なぬれ甘なっと
花園万頭 @ 東京都新宿区 @ 和菓子
頂き物シリーズ。
新宿5丁目の花園神社近くにある、1834年創業の有名な和菓子屋さんです。最初は金沢で石川屋本舗として始まりましたが、明治時代末期に東京に、やがて新宿に移転して、花園神社に因んで現在の店名となったそうです。
もっとも有名なのは、大和芋を配合した皮の楕円形の花園万頭と、
北海道の大納言小豆を使ったぬれ甘なっとです。
他にカスタードクリームの花その春日山、
きな粉をまぶした求肥餅の花園神社玉うさぎ、
花園羊羹があり、いずれも人気を集めています。
今回は、ぬれ甘なっとを頂きました。100グラムずつ白と紫の袋に入り、更に小箱に収められて居ます。
小粒で美しく輝く大納言小豆は甘さも適度で、上品な味。日本茶、紅茶、珈琲のいずれとも良く合う美味しい甘納豆です。一般的な甘納豆は外側にザラメがまぶしてありますが、このぬれ甘なっとにはそれが無く、美しいぬめりがなんとも言えぬ美味しそうな外観を形成しています。
東京土産やギフトとして人気の商品、召し上がったことのある方も多いのでしょうね。
【和菓子】京都大原三千院のみたらし団子 玄印 誠玄介
御菓子司 誠玄介 大原三千院本店 (玄印株式会社) @ 京都市左京区 @ 菓子
大きくて、柔らかくて、上品な甘さと食感が嬉しい絶品みたらし団子！
京都大原三千院の参道にあるお休み処も営むお菓子屋さんです。「せいげんのすけ」と読みます。お休み処には「近江屋誠玄介」と染め抜いた幕が掲げられています。
和生菓子には、
みたらし団子
よもぎ団子
ずんだ団子
うっかりタレない米粉のタレ団子
胡桃ごま餅
あわ八丁勿論
玄印茶屋団子
金時芋団子
わらび餅
などがあるようですが、今回は、
「うっかり団子」と書かれた「みたらし団子」を買い求めました。
普通のみたらし団子の倍くらいある、なんとも大振りのみたらし団子ですが、とても柔らかく、砂糖醤油のタレが程良い甘さで、絶品と言える美味しさです。
是非、京都大原の本店を訪ねてみたくなりました。
