Tat3's Blog

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【飲食店 東京府中】Pizzeria Bel Lino 最高水準のナポリピッツァ!

【絶品!30cmのナポリピッツァ!】

Pizzeria BEL LINO ベル・リーノ @ 東京都府中市分倍河原 @ イタリアン、ピザ、パスタ 2016-03-17 Lunch

これは絶品の巻窯焼きナポリピッツァです。私個人の印象で、現時点で京王線沿線のピッツァで一躍首位に躍り出ました!
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京王線分倍河原駅から旧甲州街道を超え、裏道の美好町公園の隣にあるイタリアンのお店です。店頭のイタリア国旗が目印です。この先に讃岐うどんの喜三郎が有ります。駐車場は踏切の手前にコインパーキングがあります。オープンは2008年です。
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過去何度かウォークインを試みたのですがその都度満席で諦めて居ました。今日前を通ったら丁度前の組が出てこられたところで、運良く入店出来ました。

間口は狭く奥に深い店舗で、入って右側がキッチン、左側に四人用テーブル二つ、入り口の横になって二人用カウンター。一段高いお国四人用テーブル二つな構成です。

キッチンにはナポリから輸入したライトグリーンと深緑の組み合わせタイル張りの薪窯(3トンもあるとか)がでんと座って居ます。
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感じの良いご夫妻で運営するして居られ、ドルチェとホールサービスは奥様のご担当でした。

ランチは下記二種:
Aランチ 1,300: グリーンサラダ、ピザがパスタを、ドリンク、小さなドルチェ
Bランチ 1,980: アンティパスト4-5種盛合せ、ピザかパスタ、ドルチェ盛合せ、ドリンク

パスタは3種類、ピザは9種類から選択します。
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《本日のオーダー》

▪️ Aランチ
    魚介と菜の花のペパロンチーノ
▪️Bランチ
     ピッツァ サルシッチャ

グリーンサラダは、レタス、わさび菜が山盛りでミニトマト、人参、サラミ付き、あっさりバルサミコドレッシングで抜群に美味しく量もたっぷり。
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アンティパストは、キッシュ、ムール貝、鰯、人参のマリネ、ツナと豆、ほうれん草の炒め、茄子のカポナータ。
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ピザサルシッチャは、耳(コルニチョーネ)がふっくらと比較的簡単厚めの薄手の30cmくらいのサイズ、美味しいチーズにサルシッチャがゴロゴロ載り、山盛りのルッコラが綺麗で美味しい。
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パスタは魚介類と菜の花のペパロンチーノで、アルデンテでアサリが沢山、小エビ、イカと葉の花でさっぱりと美味。
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デザートはAがミルクジェラートのフローズンのブルーベリーとストロベリー載せ。Bが、トルタカプレーゼというチョコケーキとゴルゴンゾーラとくるみのタルト。
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素晴らしいピッツァです。耳はふっくらと香ばしく、内側は薄くてもっちり。上質のチーズはまろやかで芳醇。皮を除いて中身だけにしたサルシッチャがゴロゴロ、新鮮なルッコラが山盛り。これは最高です。

パスタも美味しいですが、感動すると言う点ではピッツァに軍配が上がります。店名に冠したPizzeriaもここに由来するのでしょう。

夜のメニューを見せて頂きました。表紙にナポリピッツァの耳(コルニチョーネ)の話しと、中心部から巻いて食べるの食べ方の説明が書いてあり、勉強になりました。
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夜はアンティパストが6種で盛合せ2種平均、ピザがなんと27種類、パスタが10種類、Secondoは、豚バラ肉のトマトソース煮込みと鳥もも肉と野菜のピッツァ窯焼きの2種。ドルチェは5種類でラム酒シロップつけプリウォッシュのババもあります。
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夜の部コース2,970はピッツァとパスタの両方が入りお得で魅惑的。
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ワインのラインナップが極めて豊富なのも魅力です。

ランチは美味しくて量的にも十分すぎるほどで人気の訳が解りました。次回はぜひ夜に訪れたいと思いました。
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Pizzeria BeL Lino(ピッツェリア ベルリーノ)
042-364-6449
府中市美好町1-40-1(地図)
11:30~14:30(13:30L.O.) 18:00~22:00(21:00L.O.)
定休日 毎週火曜日と第3月曜日
駐車場なし